VINO PRODUTTORI DI MANDURIA LIRICA 2022 PRIMITIVO DOC-CASSA IN LEGNO 1,5LT

Lirica è il "figlio nobile dei nostri padri" e riflette il carattere forte e generoso della terra che lo genera. Nei nove mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, la lenta e gentile micro-ossigenazione dona a questo classico Primitivo struttura e longevità, rispettando il carattere dell'uva e del territorio. La multiforme varietà del suo bouquet riporta alla poesia, in sintonia con la componente semantica del termine: il canto dei poeti per esprimere continue emozioni, particolari stati di grazia, un accordo di anime, di sensazioni, di brividi incantati, di palpiti segreti.

Abbinamento: Filetto al pepe verde, roast beef in crosta, agnello al forno con patate aromatiche, formaggi di media, stagionatura.