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Questo vino è prodotto da una vigna di Aglianico coltivata nell'ex particella 96 e 213 del foglio 14 del comune di Paternopoli. Il suolo è sabbioso e argilloso di natura calcarea, ricco di materiale piroclastico, con un' altimetria di 500 metri sul livello del mare ed esposizione a Sud-Ovest.
Abbinamento: Ottimo con arrosti di carne rossa e preparazioni a base di selvaggina.