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ìIl Taurasi Poliphemo Riserva di Luigi Tecce è un vino di volume, materia e grande ricchezza. Intenso, possente e di grandissima complessità, si mantiene fine, fresco e di stupefacente eleganza. Un Poliphemo al quadrato. "Nessuno da niente mi ha vinto con il vino".
Abbinamento: Vino rosso strutturato e molto intenso, dai profumi complessi, di buon equilibrio e sapidità, affinato 24 mesi in barrique.Adatto per carni in umido,alla griglia e formaggi stagionati.