Iscriviti per sorprese
Ricevi aggiornamenti su offerte esclusive e nuove scoperte.
Il Lagrein è il vitigno più antico dell' Alto Adige ed è geneticamente simile al Syrah. Questa varietà, che predilige la calura, beneficia del clima caldo nelle vigne nel sud dell'Alto Adige. Grazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso molto scuro e potente.
Abbinamento: Si abbina perfettamente con primi piatti con ragù di carne e verdure, roast beef, carni bianche e formaggi di media stagionatura.